Джерельна вода не замерзає тому, що її живить глибинне підземне джерело. А під землею, як відомо, тепло. Потрапляючи на поверхню, потік просто не встигає замерзати. Втім, відомо чимало випадків, коли при низькій температурі джерела перетворювалися на лід.

Родники є дуже важливими стратегічними об'єктами природи, оскільки в разі виникнення надзвичайно ситуації саме вони можуть стати єдиним джерелом води для людей. Цікаво, що вода з джерела може бути як мінералізованою, так і прісною. У першому випадку ми маємо на увазі джерело мінеральних вод, а в другому говоримо про самих звичайних ключах, що зустрічаються у великій кількості в природі.

Часто у продажу можна зустріти природну джерельну воду. Це говорить про те, що перед тим, як її розлили по пляшках, вона не піддавалася ніяким хімічним або фізичним змінам, тим самим даючи нам спробувати себе в тому первозданному вигляді, в якому її можна зустріти в природі. І справді - якщо вона здобута з екологічно чистого джерела, то не потребує додаткового очищення, так як проходить через гравій і дрібний пісок, тим самим піддаючись практично ідеальною очищенню.